Senát Národního shromáždění R. Čs. r. 1932.
III. volební období.
6. zasedání.
Tisk 808.
Návrh
senátorů F. Foita, K. Sáblíka a společníků,
aby vláda byla vyzvána co nejdříve předložiti zákon o povinném přimíchávání bramborů nebo bramborové moučky do pečiva.
Dle šetření stoupla plocha osázená zemáky za poslední léta o 27% a to tím, že stále upadající lnářství, které potřebovalo své doby ku svému osevu 60.000 ha půdy, osazuje nyní na 8.000 ha.
Horský zemědělec v příznivější době zpracoval půdu dříve neplodnou, dobýval balvany a mnohá pastviska změnil v ornou půdu.
Nejen, že tímto plocha pro pěstování zemáků se zvětšila, ale i zemědělec veden pokrokem doby docílil za poslední léta na stejné ploše daleko větší výtěžek a to skoro o 30% sklizně předválečné.
Značně menší odbyt zemáků jeví se i ve škrobárnách, které následkem menšího odbytu v textilním průmyslu omezují svojí výrobu a ještě přicházejí do příští sklizně s velkým přebytkem škrobu.
Zákon o míchání lihu do benzinu nerozřeší bramborářskou otázku, neboť zvýšená výroba lihu vyžádá si sotva 3 a půl % veškeré sklizně. Veškerá spotřeba v průmyslu lihovém a škrobárenském dosáhne sotva 9% veškeré sklizně.
Přimísením 5% moučky škrobové zmenšil by se dovoz pšenice asi o 4.000 vagonů, tím by se stala vývozní bilance aktivnější a zemědělci by odbyli 25.000 vagonů zemáků, pro niž nyní nemají upotřebení.
Pečivo by se nezdražilo, zlepšilo by svoji jakost, neboť moučka zemáková, usušená z loupaných zemáků dle systému tetosín i škrobová moučka mají vysokou hodnotu výživnou, obsahující aspoň 74% uhlohydrátu. Zkouška v několika pekárnách provedená by nás značně přiblížila ku splnění této naléhavé žádosti. Proto podepsaní navrhují:
Slavný senáte, račiž se usnésti:
aby vláda co nejdříve předložila zákon o míchání nejméně 5% bramborové nebo škrobové moučky do pečiva.
V Praze, dne 3. června 1932.
Foit, Sáblík,
Chlebounová, Danko, Dresler, Olejník, Donát, Stržil, Sehnal, Sechtr, dr Rozkošný, Ušák, F. Novák, dr inž. Botto, Šelmec, Kroiher.