Neprošlo jazykovou korekturou, neautorizováno!
(11.10 hodin)
(pokračuje Andrea Babišová)
Samozřejmě ta potravinová vyhláška je problematická, samozřejmě, já bych mohla rozebírat tady bod po bodu, ale už jsme o tom několikrát mluvili, několikrát jsme se o tom bavili, a cítila jsem, že i pan ministr a ministerstvo má snahu s tím něco udělat. Samozřejmě k tomu patří i Ministerstvo zdravotnictví, nepatří to jenom pod školství, má k tomu samozřejmě co hovořit hygiena a tak dále. Ale přesto si myslím, že pan ministr a Ministerstvo školství by se mělo víc zasadit o to, jakým způsobem ta potravinová vyhláška nakonec v konečné fázi bude vypadat a co by se s tím mělo dělat.
Jenom zmíním jeden detail drobný, který rezonoval napříč jídelnami a vlastně s debatami s vedením škol a školních zařízení. Velice problematická se jeví do budoucna a bude to dělat velké problémy, je možnost žáků nosit si své vlastní jídlo do školy nebo do školních jídelen, konzumovat jej, mít je tam uloženo samozřejmě si je sami ohřívat a tak. Musím říct, že u ředitelů škol a ředitelů jídelen to vyvolalo samozřejmě velký údiv. Samozřejmě dneska už toto možné je, ale většinou se to týká žáků, kteří mají nějaký zdravotní problém, mají nějakou specializovanou dietu a samozřejmě je jim umožněno, aby prostě se mohli také stravovat a měli možnost konzumovat teplé jídlo. Ovšem nyní tuto šanci dáváme všanc vlastně všem žákům.
Bavme se o tom, že v dnešním módním světě, kdy děvčata drží diety. Mladé slečny si teda doma připraví nějaké své jídlo. V noci, říkám jenom příklad, nechají to na kuchyňské lince, ráno si to vezmou do školy, šoupnou si to do lednice, v poledne si to ohřejí. Přijdou domů, odpoledne bolesti břicha. Říkám, opravdu je to extrém, ale opravdu se to může stát. Rodiče budou mít problém, kde se to stalo, proč má jejich dítě průjmovité onemocnění. Bylo to proto, že to bylo ve škole špatně uskladněno, nebo prostě si to špatně ohřála? Prostě těch problémů je tam velké množství, nehledě na to, že ředitelé škol musí vyčlenit místnost, ve které budou nakoupeny lednice, ve které budou mikrovlnné trouby, kde prostě musí být nějaký zaměstnanec, který bude u toho, když to bude malé dítě a nebude si to schopno přihřát samo. Kde ty děti to budou konzumovat, když ta místnost nebude vedle jídelny? Budou si to jídlo nosit do jídelny nebo budou ho konzumovat v té místnosti a bude tam připraveno? Prostě těch věcí je strašně velké množství. Pokud to takhle prostě rozšíříme, takovým způsobem dáme všanc, je to jenom opravdu problém, který tato školská zařízení, ředitelé a vedoucí školních jídelen budou muset řešit.
Já bych chtěla poprosit tady na místě pana ministra znovu prostě tu vyhlášku, tak, jak nám tady říkal na interpelacích, že bude probíhat připomínkové řízení, že teďka teda opravdu popřávají sluchu jednotlivým profesním skupinám, že se teda baví s řediteli škol, že se baví s vedoucími jídelen, aby prostě nedali tyhle ty termíny od 1. září, tak to nechte na příští rok, ale prostě udělejte to tak, aby to přineslo užitek, a ne aby tohleto přinášelo jenom zase starosti a problémy. Děkuji za pozornost.
Místopředsedkyně PSP Věra Kovářová: Děkuji a nyní s faktickou poznámkou bude reagovat paní poslankyně Jana Berkovcová. Prosím, máte slovo.
Poslankyně Jana Berkovcová: No, já jsem velmi ráda, že tady vlastně od kolegyně Babišové zazněla tahle poznámka ohledně nové vyhlášky o školním stravování, protože ono to souvisí. Ono to souvisí s tím, co projednáváme, protože v situaci, kdy skoro 40 000 zaměstnanců školních jídelen po celé republice vlastně nemá jistotu, neví, kdo je bude od září nebo od nového roku platit, v jaké výši, jak bude velký jejich plat. Žijí v obrovské nejistotě a už teďka někteří z nich odcházejí, dávají výpovědi, tak my jim teďka přidáváme další břímě, další povinnost, kdy oni se musí naučit nové receptury vařit novým způsobem a to vlastně všechno musí stihnout během letních prázdnin, kdy vlastně tito zaměstnanci čerpají dovolenou, ty školní jídelny nefungují. Takže je to celé postavené na hlavu, takže pokud ta vyhláška má vzniknout, a jak už bylo řečeno, vznikla bez diskusí s tím odborným terénem, testovaná byla na směšném vzorku 30 jídelen z celkového počtu 8 000 a ani jedna z těch testovaných jídelen pilotních nedokázala ty limity splnit. Ani jedna! Přesto se ta vyhláška tlačí dál do všech školních jídelen bez ohledu na ty personální a technologické možnosti.
A to, jak říkala kolegyně, že skutečně děti, nejenom že je důvodná obava, že se zvýší odpadovost, to se už ukázalo při tom testování, že děti zkrátka ta nová jídla nejsou zvyklé jíst, nebudou je jíst ani ve školní jídelně, budou si jídla odhlašovat, vyhazovat, pak se budou dojídat ve fast foodech. To taky není asi dobré řešení životosprávy dětí. Nebo si budou objednávat a donášet vlastní jídla. Takže v jedné jídelně vedle sebe bude sedět žák, který bude jíst čočku, a vedle něj si žák nechá dovést pizzu. Co si myslíte, že se postupně bude dít? Že samozřejmě ty děti si budou objednávat a donášet ta svá vlastní jídla a ta jídelna na to musí reagovat zase personálními možnostmi. Kdo ty děti bude hlídat? Kdo jim bude to jídlo uskladňovat? Kdo je bude ohřívat? Zvýší to (Předsedající: Čas.) povinnosti na dozor v té jídelně. Děkuju.
Místopředsedkyně PSP Věra Kovářová: Děkuji, paní poslankyně. Nyní paní poslankyně Hanzlíková s faktickou poznámkou a prosím paní poslankyně Adámkovou, jestli by ještě posečkala, protože zde máme faktickou poznámku. Tak děkuji za trpělivost. Nyní paní poslankyně Jana Hanzlíková s faktickou poznámkou.
Poslankyně Jana Hanzlíková: Děkuji za slovo, paní předsedající. A ráda bych se ještě vrátila k tomu, co tady říkal pan ministr. Já už jsem se v těch minulých svých faktických poznámkách na to několikrát ptala, ale pan ministr se pak v těch odpovědích k tomu úplně nevyjádřil. Jedná se tedy o ten model převodu financování nepedagogů, který pan ministr tady brání, říká, že je používán v mnoha jiných zemích v Evropské unii a podobně. Ale já jsem se tady ptala na to, že my už jsme tento model jednou v České republice vyzkoušeli, bylo to někdy v roce 2011, a zjistilo se, a ty analýzy k tomu jsou, že nebyl vhodný, neprokázalo se jeho nějaké pozitivní působení, takže opět jsme se vrátili k tomu systému financování tedy ze strany Ministerstva školství.
Já jsem se tady ptala, jestli se udělala nějaká analýza, protože my jsme je neviděli a předpokládám, že tím, že takto velká zásadní změna, a to jste řekl, pane ministře, vy sám, že jde o obrovskou, zásadní změnu, byla podána pozměňovacím návrhem, tak předpokládám, že žádná taková analýza není. Což považuji za velkou chybu. Protože pokud už jednou se to neosvědčilo v praxi, tak nechápu, co se natolik změnilo, že se to teď v praxi osvědčí. Tak to je jeden můj dotaz.
A potom se chci zeptat, jestli se skutečně počítá i s finančními prostředky na nepedagogy v těch školských poradenských zařízeních, což jsou především sociální pracovníci, protože ta nejistota u nich je stejně velká jako u ostatních, což jsou třeba uklízečky, kuchařky a podobně. A už teď se na mě obrací některá školská poradenská zařízení s informacemi, že ti lidé od nich odchází, pokud se jim nabídne v jiném oboru prostě práce, která jim v tuto chvíli musí připadat mnohem jistější. (Předsedající: Čas.)
Děkuji za odpověď.
Místopředsedkyně PSP Věra Kovářová: Děkuji, paní poslankyně. A nyní konečně se dostává na řadu paní poslankyně Věra Adámková s přihláškou do rozpravy. Prosím.
Poslankyně Věra Adámková: Děkuji, paní místopředsedkyně. Pane ministře, dámy a pánové, dovolte mi několik slov, tedy již při třetím čtení, což považuji trošku za ne úplně šťastný způsob komunikace vlády při tomto školském zákonu. Protože že vcelku neodpovídáte mně na ty otázky - no dobře, ale je evidentní, že neodpovídáte na otázky ani odborné veřejnosti, ani rodičů, a to považuji za poměrně skandální.
Důvod: Všechny děti ze všech rodin nebudeme brát ty úplně, které občas tedy se vymykají zákonu, docházejí do školy. V té škole je předpoklad, a my si na tom zakládáme, že vedle výuky mají také možnost kvalitního stravování a podobně. A ta vyhláška, o které tady hovoříme, rozšiřuje problematiku těch nepedagogických pracovníků. ***
